Tischset „Himmel un Ääd“

Farbe: dunkel-/hellbau, jeansfarben

Herstellungsart: liebevolle Handarbeit

Größe/Maße: ca. 49 cm lang, ca. 36 cm breit

Pflegehinweise: 30°C Feinwäsche

Verwendete Materialien: Vorderseite: recycelter Jeansstoff; Rückseite: blau/weiß gestreifter Baumwollstoff

Hinweis:
Da unsere Produkte aus recycelten, überwiegend blauen und schwarzen Jeanssachen hergestellt werden, handelt es sich bei jedem Produkt um ein Unikat. Alle Jeansstoffe wurden vor der Verarbeitung bei 90°C Grad gewaschen.
Die auf den Bildern dargestellten Produkte sind Muster. Farbabweichungen können bei den gekauften Produkten auftreten.

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Mundart
Himmel und Erde (rheinisch: Himmel un Ääd, niederländisch: hete bliksem) ist ein traditionelles rheinisches, west-fälisches, niedersächsisches, mecklenburgisches, niederländisches und schlesisches Gericht aus Kartoffelpüree und Apfelmus bzw. Apfelstücken. Das Gericht ist seit dem 18. Jahrhundert bekannt. Seinen Namen erhielt es von der früher verbreiteten und auch heute noch in verschiedenen Regionen gängigen Bezeichnung Erdapfel für Kartoffel, so dass „Himmel“ für die Äpfel an den Bäumen und „Erde“ für die Kartoffeln in der Erde als Hauptbestandteile des Ge-richts steht. Häufig wird Himmel und Erde zusammen mit (geräucherter) gebratener Blutwurst, gerösteten Zwiebeln und auch Speck oder gebratener Leberwurst serviert. In der Region um Hamburg gehört Grützwurst dazu.
(Quelle: Wikipedia)

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